LOGROÑO
Restaurante Aitor Esnal
Conocemos a Airtor Esnal desde sus comienzos, en la Plaza del Mercado, hemos caminado, trabajado y crecido juntos. Así que no podíamos faltar en este nuevo proyecto que representa su evolución y trayectoria imparables.
Un proyecto personal y una apuesta de este maravilloso cocinero que volvía al Casco Antiguo de Logroño y nosotros le acompañamos en ese sueño que se convirtió en nuestro.
Nuestro trabajo era transformar completamente el local situado en la calle Sagasta, en la que fue necesario el derribo de todo el interior del mismo y reformar los 212 metros cuadrados de local.
Un trabajo con mimo y cariño para que un gran profesional pueda desarrollar su pasión y compartirla con el mundo.
